おかゆぱん工房-Mai-

長野県駒ケ根市。 山に囲まれた自然豊かな町にある小さな工房。 無添加で身体に優しいおかゆぱんとお菓子たち。 一口食べたら幸せに包まれ、きっと笑顔に。 オーガニック・信州産の食材にこだわっています。 グルテンフリー・シュガーフリー・アレルギー対応もしています。 （マクロビオティックきっちんgenの娘です。） 『おかゆぱん』とは・・・ 玄米の栄養を丸ごと摂れるパンです！ 土鍋で7時間かけて玄米のお粥を炊き、地粉と自然塩の3つの材料だけで作ります。 お砂糖類は一切使わないのに、噛めば噛むほど甘味と旨味を感じられます。 酵母やベーキングパウダーを使用しないため、胃腸にも負担をかけません。 そんな味わい深いおかゆぱんをぜひ一度お召し上がり頂きたいです。